(文/图 刘亮亮 张艺高)
4月3日,我校现代服务产业系组织18级旅管1、2班学生,分别前往与我校有合作关系的两家高星级酒店——厦门悦华酒店与厦门宾馆,进行了一次特殊的认识实践活动。
认识实践是旅游服务与管理专业“三段式”实践体系的第一环节,旨在培养学生严肃认真的学习态度,加强他们的社会活动能力,为以后专业实习和走上工作岗位打下坚实基础。同时也有利于深化校企合作,探索产教融合等多种形式的实践性教学方法。
两家酒店的人力资源部经理分别代表酒店,对同学们的实践活动表示欢迎,并作了酒店文化专题讲座,还精心安排我校在酒店工作、实习的往届学生分享成长心得。这些往届学生有通过实习被酒店提拔的基层管理者,也有正在进行顶岗实习的16级学生。他们用心与学弟学妹们分享了从学校走进酒店的成长历程,希望可以帮助学弟学妹们少走弯路;同时寄语学弟学妹们珍惜在校学习时光。
酒店人力资源部经理及学姐引领老师同学们参观了酒店各个营业场所和员工之家,对学生感兴趣的话题给予了热情回应。同学们真切感受到了高星级酒店的服务氛围和近乎严苛的管理制度。
本次活动给同学们上了一堂直观而深刻的专业素养教育课,既丰富了他们的社会经验,又让他们更真切了解了自己的专业及行业情况。这种做法将学校和企业的各类教育资源进行整合融通,让学生从校园走向社会,拓展了他们的学习空间。