(文/图 钟伟)
11月25日下午,学校17级制冷专业学生在诚智楼五楼报告厅,一同开启“17级制冷专业希尔顿班岗前强化周”,同时也迎来了第二期第一节的希尔顿课程。
本期希尔顿课程是在承接企业文化进校园第一期“树立理想, 走出彷徨”的基础上,对即将走上实习岗位的学生进行为期一周的岗前强化。本次课程的主讲人是福州三迪希尔顿酒店前厅部张薇经理。智能控制产业系制冷专业杜伊凡老师、钟伟老师、郑华蓉老师、谢杏香老师全程参与。
张薇经理首先跟同学们讲到希尔顿精神的重要核心是“热情好客”,并通过现场游戏“传话“, 让同学们直观了解到沟通的重要性。她还详细介绍了身为酒店人工作的灵活机动性。通过张薇经理讲述的一个个生动的案例,同学们更加清晰了解了酒店员工的工作内容、薪资福利以及未来所面临的职场竞争压力和挑战。
本次课程从下午两点半一直延续到四点,同学们并没有因为长时间的学习而感到疲惫;相反的是,整个课堂由始至终都保持了一种活跃、快乐的氛围。
此次开办的第二期“希尔顿班”课程涵盖了《酒店行业职业生涯发展》《酒店文化与品牌》《服务的艺术—我们的热情好客》《服务的艺术—细致入微,体贴入心》《酒店背后支持的部门》《酒店销售与营销管理》等七个方面的内容,全部由希尔顿集团安排其福建区域旗下酒店的中高层管理人员到校授课。
本次岗前强化从11月25日至12月4日,一共七场, 主要围绕企业文化认知、行业职业生涯规划、树立服务意识、企业部门职责介绍、酒店安全管理等方面进行。此外,希尔顿集团还会向学校提供专业教师挂职锻炼、专业学生实习参观等机会。
“校企合作,协同育人”是制冷专业实施高素质、应用型人才培养目标的重要途径。伴随着"希尔顿"班教学计划的定位及实施,企业课程因特色鲜明备受学生青睐,也提升了学生的综合职业素养。